
Sastojci:
– 600 g Mozzarella di Bufala
– 120 g oraha
– 300 g matovilca
– 50 g krasuljice
– Maslinovo ulje
– Sol
Sameljite orahe. Narežite mozzarellu na kockice, zavaljajte ih u orah i stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu (160 stupnjeva) 2 minute.
Operite i osušite matovilac bez da ga rastrgate i promiješajte s krasuljicom. Postavite na tanjur i gore stavite kockice zapečene mozzarelle.
Začinte maslinovim uljem i solju te poslužite.