Sastojci za 8 osoba:
– 1 kg Mozzarella di bufala
– 1 kg velike svježe rajčice
– Bosiljak
– Origano
– Maslinovo ulje
– Sol i papar
Narežite mozzarellu na kriške i isto to učinite s rajčicom.
Na plitkom tanjuru posložite izmjenice jednu krišku mozzarelle, jedan list bosiljka i jednu krišku rajčice.
Začinite sa solju, paprom, origanom i maslinovim uljem.